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大人小孩都喜欢的快手小食:香酥鸡条

2026-08-31 03:25:53 [热门] 来源:积习难改网

  原料:鸡脯肉200克、大人都喜面粉50克、小孩小食香酥面包糠100克、快手鸡蛋1个、鸡条料酒10克、大人都喜盐1小勺、小孩小食香酥鸡精、快手胡椒粉适量

  1.冰冻鸡脯肉入微波炉高火转30-40秒,鸡条这样鸡肉比较好切又不会太软不成形;

  2.改切成长形的大人都喜条状;

  3.取一大碗,装入鸡条,小孩小食香酥加料酒、快手盐、鸡条鸡精、大人都喜胡椒粉抓均,小孩小食香酥腌渍10-20分钟;

  4.将腌好的快手鸡肉放入面粉碗中打个滚,使其表面均匀的沾上面粉;

  5.鸡蛋一个打散,将沾了面粉的鸡条再在蛋液中浸泡,使表面均匀的挂上蛋糊;

  6.再扔进面包糠中打个滚,使鸡条表面均匀的裹上面包糠;

  7.炒锅倒半锅植物油,大火烧至油温六成热时转中火,下入挂好糊的鸡条,下油锅炸至两面金黄;

  8.捞起滤干油份。

(责任编辑:装机必备)

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